Recipe

盛り付けのセンスゼロですが、ガーデンから収穫してきた、エディブルフラワーたち、サラダにしていただきました。

ナスタチウムの葉っぱはちょっとぬるっとした感触。

リーフレタスは間引き菜でめちゃ小さい。

タイムはほんの少し。

そしてボリジ。

ドレッシングは名刀味噌本舗の生塩麹とMCTオイル。

シンプルの極み。美味です。